TAKE AWAY
Woensdag tot en met zondag
Lunch bestellen tot 11 uur en halen/bezorgen op afspraak
Diner bestellen tot 14 uur en halen/bezorgen op afspraak
LIVESTREAM DINER
Vrijdagavond om 18:30 uur met Chefkok Vity Veltman
Uit eigen keuken en aan eigen tafel!
LIVE LUNCH
Op zaterdag en zondag
Aanschuiven tussen 12 en 14 uur en helaas sluit het restaurant om 17 uur
Reserveren kan via de website of per telefoon
Brood allioli €5,00
12 Bittergarnituur, Kaas- en Vleesbitterballen, frikandelletjes, €9,00
Brood allioli, 2 Toast zalm, Serrano ham, worst, 2 gamba kroketjes €15,00
Brood allioli, grill groente, geitenkaas, 2 kaaskroketjes, champignons €15,00
DAGSPECIALS
Dagsoep €7,50
Elke dag een dagschotel €15,50
Kip saté, sla en friet €14,50
Dag-maaltijdsalade Vlees, Vis of Vega €14,50
Deze menu's hebben wij al helemaal voor u voorbereid. Met een simpele kookbrief, met
foto’s kunt u deze thuis in een mum van tijd op tafel zetten.
ONS GOURMAND MENU €39,00
VOOR: Carpaccio van geroosterde knolselderij met
- Zalm uit onze rookoven, toast en crème fraiche €12,50
- Runderhaas carpaccio, truffelmayonaise €12,50
- Grill groente, allioli, brood €12,50
HOOFD: Kruidensla en lucifer frietjes met
- Rib eye van de grill en gebakken ui €19,50
- Vis van de dag €19,50
- 5 Groene asperges, Parmesan €19,50
NA: Tarte Tatin, crème fraiche €9,50
MINEVITUS’ SURPRISE MENU
U geeft aan wat u niet wenst, allergieën, beperkingen of juist wel graag zou willen en Vity maakt een mooi menu voor u
3 GANGEN €49,00
4 GANGEN €57,00
Ook een gezellig weekendje met z’n 2 behoort tot de mogelijkheden.
Ook een leuk cadeau om te geven, aan personeel of vrienden.
Alles behoort tot de mogelijkheden, vraag gerust.
KERSTPAKKETTEN
1. Zalm uit onze rookoven met honing-mosterdsaus en een fles Chablis 1e Cru €49,50
2. Ossenhaas van het Rubia Gallega rund , per gewicht te bestellen €95,00 p.kg
met een fles L’Autochtone, een prachtige volle rode wijn €35,00
1. Brood allioli
2. Ansjovisjes in zuur
3. Serrano ham
4. Olijven
5. Gambas pilpil
6. Gamba kroketjes
7. Inktvisringen
8. Grill groente
9. Patatas bravas
10. Champignons in knoflook
11. Knakworstjes in spek
12. Chorizokroketjes
13. Gehaktballetjes in saus
14. Runderspiesjes
15. Kipspiesjes
1. Brood allioli
2. Olijven
3. Iberico ham en worst
4. Gambas pilpil
5. Gambas van de grill
6. Gamba kroketjes
7. Sardientjes van de grill
8. Aardappeltortilla
9. Grill groente
10. Spinazie, ricotta
11. Gehaktballetjes in saus
12. Chorizo worst van de grill
13. Hertenrugfilet
14. Runderhaasspiesjes
15. Kipspiesjes
16. Mini cheeseburgers
1. Brood allioli
2. Olijven
3. Grill groente
4. Patatas Bravas
5. Tortilla
6. Aubergine, geitenkaas
7. Spinazie, ricotta
8. Groene asperges, Parmesan
9. Tomaat mozzarella
10. Witlof, blauw schimmel
Is mogelijk, maar wel in overleg.
Wij zijn niet voor voedselversplilling, dus zullen onze inkoop er speciaal op moeten aanpassen.
Tijdig aangeven is daarom ook noodzakkelijk en daarnaast zullen wij €5,00 per box extra in rekening brengen.
Denk hierbij aan de mosselpan, kreeft, een mooie grote zeetong, een grote zeebaars in zoutkorst, een côte de boeuf van 900 gram, een kalkoen, een stoof of heel gebraad voor de hele tafel?
Alles kan! Als U het bestelt bij de reservering, dan spreken we een prijs af en Vity maakt er een hele feestavond van.
info@minevitus.nl
Nieuwstad 32,
1381 CC Weesp